明日から連休です。
少しの間、ユルユルと魂が解放されますねぇ。
すでに前々夜祭と称して昨晩は外呑みを。
鶏カラアゲをビールで流し込み、燻し地鶏も炭酸系で胃の腑に落とし、
デザート代わりは甘ダレの鶏つくねで、なのに喉を上るゲップは蒸し鶏風味でございました。
富士そばで〆を。
ボク好みのボトラーズ（壜詰め業者）、サマローリ（SAMAROLI）からニューリリースなのね。
ここのモルトでハズしたことは無いからさ。
「シリーズ全部くださいな」
なんて言ってみたいけど、小遣い額決まってるし、
一度に数種リリースされると困るんだよねぇ、ホントに。
実際は熟考の上に一本お買い上げ。
んで、プレイヴァル（BRAEVAL）45%に。
アール・デコ調ラベルはナイスだけど、
（ゲッ！）、コルクキャップからスクリューキャップになってるぅ。
安っぺぇーぞ。
少しの間、ユルユルと魂が解放されますねぇ。
すでに前々夜祭と称して昨晩は外呑みを。
鶏カラアゲをビールで流し込み、燻し地鶏も炭酸系で胃の腑に落とし、
デザート代わりは甘ダレの鶏つくねで、なのに喉を上るゲップは蒸し鶏風味でございました。
富士そばで〆を。
ボク好みのボトラーズ（壜詰め業者）、サマローリ（SAMAROLI）からニューリリースなのね。
ここのモルトでハズしたことは無いからさ。
「シリーズ全部くださいな」
なんて言ってみたいけど、小遣い額決まってるし、
一度に数種リリースされると困るんだよねぇ、ホントに。
実際は熟考の上に一本お買い上げ。
んで、プレイヴァル（BRAEVAL）45%に。
アール・デコ調ラベルはナイスだけど、
（ゲッ！）、コルクキャップからスクリューキャップになってるぅ。
安っぺぇーぞ。
なごり雪さま
返信削除おはようございます。
富士そばで〆が地元呑みのパターンになりつつあるようですが、
東京駅の駅弁で出てきた『マツコの知らない世界』。
立ち食い蕎麦番はご覧になりましたでしょうか。
田舎者もこの番組をネットで数回観ていますが、上手に出来ている
様に感じられ好きです。ただしテレビとしてはいまだに観ていませんがね。
その立ち食い蕎麦。企業努力がものすごくて品質が良いそうです。
マツコさんは普通の蕎麦屋さんは努力しないと潰れるような事も
言っていたように記憶が残っています。
どの業界でも『お客さまに喜ばれる』とは何かを常に考えていなにと
衰退の道を知らぬ間に進んでしまうのではないでしょうか。
そんな料理人やサーヴィス人がわんさかといるようにかんじられるのです。
少し長文過ぎたかな。
おわり。
田舎者さま
返信削除給食のソフト麺のような茹で麺が立ち食いソバでしたよね。
昨今の駅ソバのレベルは確かに高いし、
ホームに漂うあの出汁の香でやられちまいますよ。
だから製麺所の蕎麦も技術が上がり、
かなり手打ちと見紛う製品があるみたいです。
ここだけの話、
そこそこ有名日本蕎麦店が得意先ですが、
たまーに間違えて出る注文FAXには、
製麺所向けの「手打ち風蕎麦（５０玉）」とかあるもんね。
笑えるでしょ。