バニラ

当日行ってもまず買えない。（予約販売オンリー）
お取り寄せも宅配も絶対ダメ！
戸口もカーテンも閉めたままです。
鍵は閉めてないので、ガラガラ戸口を開けてカーテンを潜り、
「あの～予約していた○○ですがぁ・・・」ってな感じに。

飾り気の無い時間が止まったようなレトロな店内で、（特に照明が）
お店のお方もけして愛想があるわけじゃない。（川久保玲を着ている）
と、言っても無愛想って感じでもない。（イッパイ買ったら、オマケで一個くれた）

摩訶不思議な御菓子屋さん、京都の『松屋長崎』さんです。

　　　　　

今日、元弟子の川辺くんから届いた『松屋長崎』のマドレーヌ。
　　　　　（川辺くん、自分で発送してくれた）
オジ好きなんだよねぇ～コレ。「ありがとさん」
このマドレーヌには、嫌な味がしないんだよね。
バニラエッセンスの懐かしい味だけど、
（マダガスカル産のバニラビーンズなんかじゃなく、ほんとエッセンスなんだけど嬉い）
そのシンプルさの向こうに店主の精神を感じます。

このお店の周りには、甘～いバニラ香が漂ってます。（ここで焼いているのでしょう）