わが町の駅前にあった当時のこと、
週一でグリル満天星に食べに行ってました。
牛テキ丼が好物でねぇ。
唐揚げとタラバ蟹サラダで生中をやり、
〆はいつも牛テキ丼。
噛むと流れ出る肉汁とバターライス（風味）のナイスな組み合わせ、
細切りの紫蘇と醤油タレがさらに旨味を増していたんだ。
ほんと、牛テキ丼が好物でした。
それが或る日のこと、グリル満天星はこの街から消えてしまった。
以来、どこの食堂や洋食店で牛テキ丼を食べても、
あれ以上は無かったのだ。
時は流れて・・・
昨晩のTVニュースにて・・・
例の食品偽装表示問題でグリル満天星の名前が。
牛テキ丼の肉は、ブロック肉を 結着材で繋ぎ合わせた製品と。（０４年～）
（ﾏｼﾞっすか）
そんなこと、どーだっていいんだけどさ、
ボクの味蕾がざわざわと騒ぎ、
ボクの絶対味覚がゆらいだ。
その程度、なーのーねぇ、ボクちん。
週一でグリル満天星に食べに行ってました。
牛テキ丼が好物でねぇ。
唐揚げとタラバ蟹サラダで生中をやり、
〆はいつも牛テキ丼。
噛むと流れ出る肉汁とバターライス（風味）のナイスな組み合わせ、
細切りの紫蘇と醤油タレがさらに旨味を増していたんだ。
ほんと、牛テキ丼が好物でした。
それが或る日のこと、グリル満天星はこの街から消えてしまった。
以来、どこの食堂や洋食店で牛テキ丼を食べても、
あれ以上は無かったのだ。
時は流れて・・・
昨晩のTVニュースにて・・・
例の食品偽装表示問題でグリル満天星の名前が。
牛テキ丼の肉は、ブロック肉を 結着材で繋ぎ合わせた製品と。（０４年～）
（ﾏｼﾞっすか）
そんなこと、どーだっていいんだけどさ、
ボクの味蕾がざわざわと騒ぎ、
ボクの絶対味覚がゆらいだ。
その程度、なーのーねぇ、ボクちん。
Fakeのおかげなのか、周りのお店よりちと、値段の高い弁当ですが、真っ当に作るなのかほんの少し忙しいです。これからも自分が食べたくなるものを作りたいですね。
返信削除それにしても、ミシュランのガイドブックのいい加減さが笑えますね。
美土代もんさま
返信削除おお、元気でしたか ？
連絡先も知らないし、
弁当を買う手立てもありません。
どーぞ、お知らせください、店名や連絡先を。
公開しませんので、コメント欄にでもネ。
それから一緒に『ご飯食べ』でもいかがでしょうか。
よかったら川越にもお越し下さい。
大間の～とか
返信削除A5ランクの～とか
どーでもいいじゃん！？
特に加工した海老なんて食って分かるわけがない
霜降り肉なんかそもそもうまいか？
偽装「黒豚」と偽装「○○鶏」で
ひと財産失った記憶が蘇ってきた・・・
ｸｿｯ
ねずみおやじさま
返信削除そー言えば、
最近の焼肉関係の店では『A5ランク』は付きモンですね。
ホント、
牛肉は赤身が好いよ。
噛みしめてこそ肉の美味さだと思うよ。
だからフェイクはフェイクでいいんだけど、
表示はきちんとしないとね。
そっから先はお客様が選べばいいんだから。
豆腐業界なんて、もーっと添加物まみれよ。