食べログ最上位クラスの鮨店と焼鳥店は、（どちらも六本木方面）
ありつけるのは予約から１～２年後とのこと。
焼鳥食うのに一年待ちだとぉ、、、
そりゃ驚いた、
予約時が食いたい時、一年後など男心と秋の空よ。
なんか変なの。
１９３６年-１９７２年限定で、雑誌 LIFE （ライフ）を蒐集しております。
１９５４/６/２８発刊の LIFE で、こんなスコッチの広告を見つけました。
ボクのと同じ。
先日、行きつけのＢＡＲで同じボトルのスクリューキャップの方は呑みました。
開栓まもなくで、ヒネ香強で味解らず、
たぶん時間とともに佳酒へと変化するのでしょう。
ボクのはこの広告と同じコルクキャップだからね、
（アハッ）間違いなく１９５０年代のなのだ。
なかなかレアなダンピーボトルで、ここ１０年でやっと２本目です。
もう１本見っけたら開栓するつもり、ハイッ。
ありつけるのは予約から１～２年後とのこと。
焼鳥食うのに一年待ちだとぉ、、、
そりゃ驚いた、
予約時が食いたい時、一年後など男心と秋の空よ。
なんか変なの。
１９３６年-１９７２年限定で、雑誌 LIFE （ライフ）を蒐集しております。
１９５４/６/２８発刊の LIFE で、こんなスコッチの広告を見つけました。
ボクのと同じ。
先日、行きつけのＢＡＲで同じボトルのスクリューキャップの方は呑みました。
開栓まもなくで、ヒネ香強で味解らず、
たぶん時間とともに佳酒へと変化するのでしょう。
ボクのはこの広告と同じコルクキャップだからね、
（アハッ）間違いなく１９５０年代のなのだ。
なかなかレアなダンピーボトルで、ここ１０年でやっと２本目です。
もう１本見っけたら開栓するつもり、ハイッ。
なごり雪 様
返信削除大変ご無沙汰しております。
下谷神社の大祭も終わり、
これからお祭りラッシュの時期ですが、
如何お過ごしでしょうか。
「予約から１～２年後とのこと。」
この手のお店、最近多いですね。
「予約時が食いたい時、一年後など男心と秋の空よ。」
と言うのは、まさにその通りだと思います。
鮨も焼鳥もわざわざ予約してというのではなく、
サラリと暖簾をくぐって、というのが理想ですよね。
気取らず気張らないお店が好みの宇助です。
宇助さま
返信削除江戸に薫風が吹き抜ける初夏ですね。
囃子の音も心地よいですもん。
いよいよ三社、山王、鳥越、、、
宇助さんはコンチキチンでしょうか。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「予約から１～２年後とのこと。」
この手のお店、最近多いですね。
ですね。
どんなことを言ってもお客さまあっての商売なのにね。
客より上に立つ料理人の愚かさ。
味も上等、それ以上にサーヴィス上等、
そんな店にこそ上級のお客が集うと思うのだけど。