2016年10月6日木曜日

Matsutake&Butter

長女がマッタケくれました。
スライスしてから半生ちょいに火を通し、
御飯に乗っけて有塩バターをタラーリと掛けた。


しばらくブリのバターかけ流し御飯に悶絶する味蕾たち。
今期は今夜限りだからさ、バターはね。(飯茶碗/故・白石和宏 作)

2 件のコメント:

  1. ねずみおやじ2016年10月7日 20:44

    これさ、トリフでやったらもっとうまいんじゃない?

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  2. いけませぬ、いけませぬ、、、
    バターは食欲増進の妙薬でありますから。

    ちょっと胸やけするけどネ。

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