今日は 友人たち（野郎４人）とのフレンチな忘年会。
先日、神田美土代町の友人との会食以来のL'Assiette Blanche に。
早めに家を出て、東京国際フォーラム での「大江戸骨董市」に寄り、
有楽町で年末ジャンボを買ってから白金まで。
その料理を食いたいか食いたくないか、
ボクは料理人の顔で（判断して）食べてます。
だって男の顔は履歴書だもの。
ほらねっ！作る料理が旨そうな顏でしょ、シェフ。
実際に美味しいし。
とくに新潟産の鴨には泣いたねぇ、その旨さにはさ。
ヌガーグラッセも秀逸で。
あんだけ食って、あんだけ呑んで（食後のアルマニャック含め）、
１人２枚で足りるCPのありがたさ。
先日、神田美土代町の友人との会食以来のL'Assiette Blanche に。
早めに家を出て、東京国際フォーラム での「大江戸骨董市」に寄り、
有楽町で年末ジャンボを買ってから白金まで。
その料理を食いたいか食いたくないか、
ボクは料理人の顔で（判断して）食べてます。
だって男の顔は履歴書だもの。
ほらねっ！作る料理が旨そうな顏でしょ、シェフ。
実際に美味しいし。
とくに新潟産の鴨には泣いたねぇ、その旨さにはさ。
ヌガーグラッセも秀逸で。
あんだけ食って、あんだけ呑んで（食後のアルマニャック含め）、
１人２枚で足りるCPのありがたさ。
なごり雪さま
返信削除おはようございます。
呑み疲れの田舎者です。
おかげさまで楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
それにしても自分の味覚の変化には自分で嫌になります。
年齢的なものなのでしょうか。
田舎者さま
返信削除こちらこそ。
良き店でしたね。
ボクは好きです。
空気感が気が楽です。
いい時間を過ごされたようで。
返信削除寒さが一段と厳しくなったころの（たらの白子のポワレ）は絶品です。年明けに行く予定です。
美土代おやじさま
返信削除良い時間でしたよ。
食いました、たらの白子のポワレも美味かったです。
とにかくゆったりした時間が好いですね。