HIDEN

豆腐屋冥利に尽きる秋の歳時記です。


枝豆の旬は秋です。

ちなみに季語も秋ですし。

八郎潟の大豆農家、大越昇氏より大容量の枝豆が届いた。

熟しても緑色の秘伝種のヤツね。

作業場の赤（銅）鍋で一度にたくさん茹でる。

去年も同じことを書いたけど、

オナラが止まりません。

ぶぅ～