2019年3月1日金曜日

Have a reunion



昨夜は一年ぶりの会食を。
秋田の大豆農家さんを囲んでの豆腐屋、大豆商社、機械関係の9人での集まりです。
雨の銀座、フレンチの「銀座オザミ デ ヴァン」にて。

一回目の「新橋・しみづ」から今年で12年目の食事会。
毎回幹事のボク、
今回はいつもより気軽に料理と会話を楽しんでもらましょうとココに。

K・K氏より差し入れの泡も頂戴し、料理別に変わるワインとで皆饒舌になります。
料理のビジュアルは無駄にアートをしていませんし、
一瞬間(?)があり説明されてから驚く味でもない。
けど、
料理は多めの適量、酒も上々、サーヴィスも痒い所に手が届く。
サプライズが連続の先端系も好いが、
客が安心して楽しめるこんな店はありがたい。

約3時間の宴の後、皆「では、また来年も、、、」と笑顔でそれぞれの帰路に。


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