Seafood

「グラスなんて、どれだって同じじゃん」
ところが同じじゃないんだな。
グラスでモルトが別物になるんだぜぃ。

　　

っつーことでニューフィスだよん。
菅原工芸硝子製のハンドメイドのオールド・ファッションなのだ。

ボウモアを注ぎまーす。（Duncan Taylor ）

　　

（ho~ないす）

　　

海抜０メートル以下の貯蔵庫で熟成され、
アイラの中でも一番潮騒フレーバーを放っています。
まぁヨード香って言うか、クレゾールっぽいって言うか、
そのパフューミーさはボウモアのど真ん中だぜぃ。

鉛ガラスの重量感、
あああ～ん、好いグラスやんけ。
手のひらにしっくり、クチビルにズッポリやん。

　　

「このモルトに合う肴は、やっぱり海の幸でしょ」
っつーことで『磯三色松葉』をゲットした。
やーっと見つけたんだよね、楽天のお取り寄せで。

たぶん添加物もターップリだろうけど、
昭和30年代生まれのsoul food だもんね。

Viva! 乾き物　Viva! 珍味　ﾋﾞﾊﾞ! 磯三色松葉