シニカル・ヒステリー・ツアー

日曜日に本屋さんで数時間過ごすのが、オジのお楽しみ。
とくに料理関係や、デザイン関係のコーナーがその時間の大部分。
先日料理本コーナーでやたら目に付く単語に、「なんだかなぁ～」って感じに。

プロフェッショナルって何？
この頃、料理研究家って肩書きの方たちの出版物に多い、
ズボラ・簡単・手抜き・etc・・・・って表現（謳い文句）、これって凄くない？
無駄の無い正しい手順なら分かるけどね。（オジ違和感）
（鰹節欠くのもそんなに手間じゃないけれどなぁ！絶対美味しいし）
料理研究家って、料理の先生だよねぇ！（資格要るの？）
ギョーザの一件の様な今の時代だからこそ、料理の本質を教えるべきではないの。
プロとしての誇りや美意識があれば、上記のような副題は付けられないと思うけど。
自分が携わった作品（料理や出版物）が可哀相だと思わないのかなぁ？
オジの考え方のほうが、時代にそぐわないのでしょうか？

　　　　ん～・マテよ、トレンドはそっちってワケ！
じゃー『究極の手抜き豆腐・豆法螺（ずぼら）』なんていかが？（スゲー）
このアイデア、ナイスでしょ。「商標登録しなきゃ！」（嘘ぴょん）
（ちょっとシニカル過ぎました～？ゴメンなさいねー）

　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　

新商品に向けて、新しいパッケージを模索中。
なにしろ当店のプロジェクト・チームは、オジ一人ですから。
でもデザイン関係の本って、判っていてもメッチャお高いでごわす。