2016年12月16日金曜日

Panettone

うっかり風呂にも入らず寝てしまう。
歳暮時の毎度の歳時記でっす。

んで、ただ今風呂上り。
あそこもあんなとこもキレイキレイだぞ。

んで、書きかけだったブログをアップする。





年齢的には大先輩の文筆業の友人から、
ミラノの老舗、『トレ・マリエ』のパネトーネ・ミラーゼを頂いた。

アールデコ期の鉢にダイスカットで盛り、
生クリームを八分立てでたっぷりとその上に。

とっておきのアールデコ期の(自慢はしつこく)デザートフォークで、
フォンデュのようにクリームをまとわせる。


お礼の電話を入れると、受話器の向こうはいつものイジわるジィさんでした。

ありがとうごぜぇまーーーーーす。

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