Fukiage

関西ミシュラン　　★★

【ふきあげ 】

ボクの一番大切な、そして思い出と御恩が一杯詰まっている割烹です。
一日一組、七名まで。

京都市北区西賀茂今原町、、、
ああ、嬉しい、またここに戻れた。（二年ぶりに）

BGMも無い無音の中で、
はらはらと風花が舞い、暮れゆく洛中に灯がともり、
ああ、比叡山から満月が、、、

気心の知れた四人組で遊ぶ。

ときに明石の鯛に歓喜し、
ときに絶品イカ墨のパスタでは、皆そのお歯黒で笑う。

この時、この空間、この料理、
ボクの胸を揺さぶりますよ。









思い起こせば 三十代の生意気盛りに、（今も? ）

恐いモン知らず故に訪ねることができました。

今も必死に背伸びをしています。（つま先痛てぇーモン）

店主の吹上さんご夫妻に感謝。

Dignity

30代後半から通いだして、
50半ばの今も、この街での昼食はここに。
花街生まれの洋食は真面目で小粋ですぜ。

【洋食・みしな】

小さな身体で黙々と、
カウンターキッチンの畳一畳のスペースから生まれる美味たち。
最初に暖簾をくぐったときから、その仕事に魅了されてしまったボク。
その先代さんは6年前に亡くなりました。
（修行先は、今は無き祗園にあった洋食の名店【つぼさか】）

現在は奥さまと倅さん、そして凛と女っぷり最高の娘さんとで守ってる。
どこにも今風なんて無い、先代さんのままの料理なのだ。

素材良し、腕良し、味覚良し、
ガルニ（細部）まで完璧な仕事は先代譲りの精神性の高さ、かな。
 

上・エビフライ&カニクリームコロッケ。
中・ビーフシチュー。
下・一口ビーフカツ。

最後はお茶漬けで〆。

一緒したホテルマンS氏、
ただただ喜んでいただけたのがウレシです。

 

Coffee BAR

ナチュラル、古民家、お家開放、まったり、、、、、
最近流行りのカフェ全般がすごーく苦手で、
ワンプレートランチもカントリー雑貨も鳥肌モンですボク。
あとシアトル系もね、、、（たまに飲むけど）

珈琲の旨さは絶対で、それにガラパゴスな喫茶食が今の好みなのだ。
すっかり喫茶店回帰ですボク。

最近のパンケーキブームですが、
やたらとスプレー式ホイップクリームが乗ってます。

マズいです、アレ。



Smart Coffee

ここのフレンチトースト、、、ボク壺です。
有塩バターも懐かしや。
ホットケーキもナイスですけど、やっぱフレンチトースト。
珈琲美味し。



INODA COFFEE

今、レモンパイに首ったけなボク。
なのに消え去りしスイーツの代表格な存在です。
オークラ東京のレモンパイが頂点で、
ココのが小結かな、、、酸味弱さが物足らない。



WRIGHT商會

ココの美味は陰翳と淫靡な空気かな。
上山草人彷彿店主と栗原類似の男子、
いやはやおどろおどろでよろし。
 

MarieBelle

次女に頼まれチョコレート買いに。
オヤジには小っ恥ずかしい系の店です。

MarieBelle　に。
マリベルちゃんですね。
NYが本店らしい。

小姐グループ、もしくは次女世代カップルたちが歓喜する店。

やっぱ小っ恥ずかしい。
いそいそと買って、いそいそと、、、

と思ったら、
50年代ピンナップガールパッケージも。。。

「これイイやん」と思わず大人買い。
こーゆー時に感じます。ああ、ボクも大人になりました、って。

大人買いなら、店内撮影許されますで。（フフフ）

どや。。。

I have a slight cold.

髪色をプラチナブロンドにしたら、
困ったことに、１ミリ伸びても黒髪が目立ってしまうのだね。

「哲っちゃんはさ、スケベなコトばっかり考えてるからね、
　（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ）伸びるのが早いんだよ」

「よくご存じで、ボクの脳味噌ピンクだもん」
なんて御愛想かましちゃいるけど、
毎日毎日会う人会う人、もーやめてね、飽きました。（ボクってナニ ? ）

さっ、ドクトル　チエコの著書でも。。。

先週からの風邪っ引きで、
薬を飲む代償にアルコールはストップ中なのだ。

ああ、愛おしい。。。

　

Monsieur Z

大昔から【The Jetsons 】が大好きだった。アメリカ万歳。。。

だったけど、、、

今はさ、【Monsieur Z 】にくびったけなんだ。
オレ惚れた、、、
すっかりフランスにカブレちまいました。　　【HP】



遅ればせながら、
すでにヴィンティジになりつつあるフィギア、ポスタァ、ステェショナリィ、もろもろ蒐集狂に。

チッ、手配したフィギアが来ネェ、しくじっちまったかオレ、、、 （ ｲﾗｲﾗｲﾗ ）

Melody

美味いモノと可愛いモノに目が無い男クサい男、
そんな友より自由学園の焼菓子を頂戴した。

「サンキュです」

フランク・ロイド・ライトと遠藤新の共同設計の【明日館】ぐらいで、
ボクは自由学園の事はまったく知らないのです。（ﾌﾟﾛﾃｽﾀﾝﾄ系らしい）

しかしコレは好物なのだ。
ツッカベッカライ　カヤヌマのパティシエ系焼菓子の最高峰も勿論、（総合力）
対照的に粉の旨さを楽しむなら、村上開進堂、麹町ローザ洋菓子店もボク好み。
自由学園はもっともっと素朴で愛らしいのだ。

頬張ったカミさんが笑った。
一瞬、1971年のトレーシー　ハイド　に見えた。

（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ）

宗教的には異でしょうが、
シェーカー教徒の手仕事と似ている気がします、ボク考。

 

GAP

大学生の次女が、
「缶切りってどう使うの ? 」 と。

「へ ? 」

たまたま輸入モノの缶詰だったので、
彼女世代なら当然のプル缶ではなかったのだ。

教えてやったら、妙に感心されたボク。（どや）

ちょっと心配ではあるけどね、、、親として。

　

大きな大正時代の掛時計があるのだけど、
「ここの穴はなんっスか ? 」 と豆助に。

ちょーっと世代差を認識してしまった。
彼ら世代は電池が当たり前で、
ゼンマイで作動する時計など知らないのだ。

「へぇ、めんどくさいんすね」

「まーね」 とは返事はしたけど、、、



ゼンマイ故に愛おしいのにな。


そー言えば、持ってはいるけど今だスマホが理解不能なボク。
コッチの方がめんどくせぇよ。。。

　  

琥珀なガラスペンのペン先。

Stay with me

同じ年齢なんだよな。
 

この当時の曲、あんまり思い出したくないんだな。
ブログなんかじゃ特にね。

（ｸｸｸ ）

1980年なんて、、、
ボク20歳、恥ずかしさ満載な年頃だもんね。
そのクサさ、思い出すだけで嬌声上げて両手も上げて走ってしまいそう。

松原みきに前歯だけ似ていた彼女、元気かな、、、



ここんとこ、先日のカリラもそう、その前のアードベックもそう、
旨いモルトに当たるんだよ。

甘いんだ、すごく。

アイラ万歳。
 

Norwegian Weited

たまたま手にしたメンズ雑誌の【2nd 】、
その中の古着店紹介記事に、ボクが気になるデッドストックの靴を見っけた。
問い合わせると、サイズが9 1/2 でジャストではないか、、、
「お取り置き」をお願いし、さっそく取りに行ってきた。

べつにボンデージ嗜好ではないんだが、
ソソラれちゃうのだよ、黒のエナメルには。
エナメルは、艶（色気）があって、ちょっと淫靡でさ、、、

ソレよりナニより信じられないﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙさ、だったのだ。
当時の Made in USA がさ、まぁ Made in USA だから、かも。
いいんだよ、、、
ボクら世代はさ、
いくつになっても「フェンスの向こうのアメリカ」が憧憬の的なのだ。

　　

メンズファッション誌が売れているとヤフーニュースに。
んん、確かに。
それも【OCEANS 】など新規参入雑誌がいいね。

旧態出版系は相変わらず一流ブランドのファッションアイテムの紹介、
高級腕時計、高級外車、、、、、いったいダレが買うん ? よ。
そこへいくと、【オーシャンズ】などのリアル今がいいねぇ、、、
大昔、メンクラの人気コーナーだった【街のアイビーリーガース】の現代版だね。
実際の現代メンズは、かなり旧態出版系雑誌より進化してるみたい。
オチャレなオヤジ達の多いコト、やっぱ日本人はセンスいいねぇ。

と絶賛したりして。。。
検索したら、【オーシャンズ】は旧態雑誌の【レオン】飛出し組が創刊したんだね。

でもオモシロい。

 

CA

新雪の時より、
その後の残雪の日々の方が寒いです。

風邪をひいてしまいました。

熱は無いけど、花粉症みたいな鼻水にやられちまいまして、
風邪薬（ルル）から胃腸薬（新キャベジン）まで、
ちょっと薬物乱用気味、なんだな。

かわいそうなボク。



久々に登場。。。
フランスの有名イラストレーター"Monsieur Z"と、
Fashion Royalty, Misaki etcで才能を発揮する天才Jason Wuの
夢のコラボレーション・ドールです。（ﾏｲｺﾚｸｼｮﾝ）

先日、
「そーだ、もう53だし、もしもの為に保険に入っとこ」
と、元キャビンアテンダントの外交員に依頼をしてみました。
　　（九頭身なﾊﾟｰﾌｪｸﾄﾋﾞｭｰﾃｨｰ姐）

数日後、真鍋監督みたいな IPad 片手にご登場。

「まじっすか ! 」

アララ、悲しいかな53歳、高額掛け金のワリに受取額の少ないコトよ。
築き上げた53年（歳）、その価値の低さにもうビックラケよ。

分かってますとも、それが現実なのもさ。

talk irresponsibly

今日の干菓子は【藤団子】です。
熱田神宮の門前から「お取り寄せ」なのだ。

だから薄茶を。

バーミックスで点てるお抹茶、
なかなかイケまする。

ただし茶碗に直はいけません。
底を傷めます。（釉薬ハゲます）
ビーカーやボウルでばぁみくすして、
細かく立った泡を静かに注いてね。

ボク的見解なーのね。
お抹茶は、ブラウンよりバーミックスの方が見事な御点前どす。

（ﾌﾟﾌﾟ）よゐ子は茶筅（ちゃせん）で点ててね。


店の投げ入れの【おかめ桜】が満開となり、（3m丈）
来店のお客さまが、皆感嘆の声を上げてくれます。

（ﾍﾍﾍ）

 

MAME

【嵐】人気しかり、、、

昨今話題の人気店は、
男子店員のルックスとキャラクター次第らしい。
飲食店や美容室など当然のこと、
鮮魚店や精肉店、同業の豆腐屋にも出現してきた。（ｲﾗｯ）

それも美形兄弟でのダブル体制とのコト。（ｲﾗｲﾗ）

んん、、、確かに分かる分かる。
コスメティックのボビィブラウン右へ倣（なら）えだよね。

去年の催事での老舗和菓子店も、
タイプの違う若い男子で売りまくってたんだよ、ドラ焼きを。
それが50代のオヤジ連だと、まーったく買わなかったモンなぁ、女子たち。（ｵﾊﾞｻﾝ含め）
って言うか、リアルに振り向きもしなきゃ、鼻も引っかけなかったのだ。

コレからの販売は若い男子に限るぞ。



オレと豆助で、、、
勝負に打って出るか。。。

Idolatria

ヤダねぇ、水分の多い重い雪は。
ボクのクルマのワイパー（後部）を折りやがった。

さすがに人が歩いてない。
この時期多い【七福神めぐり】もこの雪じゃねぇ、、、連休最終日なのにぃ。

ところでこの街の七福神だけど、
そんな風俗習慣、昔は無かったよね、、、（ここ15年ぐらいかな???）
観光の目玉で始まったコトだけど、はたしてご利益有るのかいな。。。（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ）

いつの間にか、
とある神社に【銭洗い弁天】まで降臨していたのには、
さすがのボクもオッタマゲたけどネ。

●鰯の頭も信心から ●

と偏屈ぬかすボクも、実は鰯の頭系の人間なんだぜ。
ボクはこのお方が信仰の対象なのだ。



ハイ、分かりやすい偶像崇拝派です、ボク。

福さん、エンジニアド　ガーメンツの服が欲しいんだけど、
ボクのサイズが無いんよ。（オネガイ）
 

Sauerkraut

コストコにCalvin Klein のアンダーウェアをまとめ買いに。
なにしろデパよりウェブより、マジ信じられんホドの捨て値だからね。



コレはck のPAの中でも楽でいいのよ、ほどほどのサポート力でさ。
（ﾚｰﾖﾝ90%・ﾎﾟﾘｳﾚﾀﾝ10%）
まーね、アメリカンサイズですから、
ボクの場合はT はXLでPA はL サイズです。
アンダーウェアの良し悪しは身体とのシンクロ度ですぜ。
身に着けただけで、自然と肉体ラインをセクすぃにするんだな、デブでもね。

買いモン終えて、飲食物売店にて。。。

セルフでホットドッグにザワークラウトを激テンコ盛りしてた少年、
案の定そのスッパさに、
口に含んだ瞬間、むせて「プハッ」っと床一面に放き散らかしてしまった。

逃げた。

（フフフ、お笑い）

空気がスッパい。。。

 

I Was Born But...

ユニクロ製アクリル１００㌫のセーターを脱ぐと、
パッチパチ静電気がスゴいんです、ボク。

微電流 スタンガン攻めにあってるみたいで、、、（ﾌﾌﾌｯ）
ちょっとよがっちゃったりして。。。（ﾋﾋﾋ）

ふぅ。

YouTube で、
小津監督の【大人の見る絵本　 生れてはみたけれど 】を観てる日曜の朝。

1932 年の笑えるペーソス。。。（スっ、すっげぇ、突貫小僧）
 

Michelangelo Merisi da Caravaggio

モルトにはドライフルーツが付き物。
レーズン、イチヂク、アセロラ、プルーン、クランヴェリィ、、、

ソレ用の、こんな類（小皿）を探してたんだ。
直径12ｃｍはジャストなサイズ、状態よろしです。

戦前の名古屋製陶の皿を入手した。（大正末期~昭和初期）
デッドストックの5 枚なのだ。
デロリと油膜のようなラスター彩に、
カラヴァッジョ風な葡萄が描かれている。

無言のままボクの精神が叫ぶんよ、
「手中に収めよ」と。

オークション落札間際に横恋慕が入る。
（ﾁｯ）
やっぱりお出でなすったかい。。。　

そして今ここに。（ちょっとｲｼﾞﾜﾙしてやった）

Base

価値観は人それぞれですので、
気分を害する人がいたらゴメンなさい。

マクドナルドの商法が嫌い。

必要なモノを必要な分だけ買えばいいのであって、
タダで貰ってもいりません。
クーポンも使いませんし、ボクはね。

タダ券を嬉々として喜ぶ客を見て、
この発案者は何を思うのだろう。（嘲笑の姿が浮かぶ）

こんなバッタモンのボクでも、
『始末の精神』を心の根底に、と心がけて。

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年二回のボーナス時に、
オネェちゃん遊び（風俗）が唯一の楽しみの知人がいる。
先日も上級者のつもりか、
勝手にいろいろレクチャーをしてくれちゃったりして。

驚いたことに、
風俗でもクーポンを使ってるのだ、コイツ。（ﾋｮｪ~）

「セコーい」

その場の皆から大ヒンシュク。（女子からも）



 美徳か、破滅か、、、、、 （ｹﾁ）

Optical

今は無き 70年代オプティカルフレームにレンズを入れた。（やっと）
35歳から眼鏡使用となり、コレで何代目になるのダロ。

どーゆーワケだか失くしちゃうのだ。

ここ一カ月、
膝が悲鳴を上げ始めてる。
それも日々悪化の一途だし。

痛い箇所が骨とか関節とかなると、、、、、

『サインはV 』のジュン　サンダースを思い出しちゃいます、ボク。

整形外科に。

冬休みの最終日らしく、
小中高生と付添いのその家族で待合室が超満杯なんだよね。（座れﾈｪ じゃん）

待つこと一時間四十分。

レントゲンを撮り、
先生の診察を受けた。

診断結果は、「肥満と加齢からくる膝痛」だった。

（ マジィ ）

膝のレントゲンなのに、パンツ一丁にされるとは、、、（ ｲﾔ~ﾝ ）


 

Lucky Chance

正月から、かなり低調な様相を呈してます。
ってことは、
今は売りは止めて、ゼッタイ買いなのだ。

ナニがって ?

ヤフオクのことだよん。

たとえばコレ。
大正時代から昭和初期の頃の電笠なのだ。
（買ったんだから、写真はいただきぃ）



骨董免許（古物行商許可）歴30年のボクが、
「間違いない、タブン本物」とお墨付きのヤツなのだよ。
（因みにこの類、贋作多し）

乳白ガラスに青の縁取りと千段巻、
少し歪んだフォルムも間違いない当時モンなのだ。
コレだって、骨董屋さんなら25,000円~は下らぬはず。
昨晩終了日で、驚きの6,250 円だったのだ。

ラッキーなお買いモンで、
こいつぁ　春から縁起がエエわぃ。



ヤフーオークションで八月中旬に落札した腕時計がまだ来ない。
娘（次女）が自分用に買ったセイコーの50 年代のデッドストックなのに。

っつーか、騙されちまったオレ。
海千山千のボクが、危機察知能力（回避能力）の優れたボクがぁ、

なんてぇこたぁねぇ、まんまと毒牙に。


「返せぇェェェ、、、30,000円」（ﾊﾞｯｷｬｰﾛｰ）
 

Omelette

カミさんや娘たちは、どっかに旅行に行っちゃってボク番太郎です。
（九州だっけ ? 北海道だっけ ? 忘れた）

昨日帰ってくるモンだと思っていたら帰ってこなかったし、
まさか今日は帰ってくるよねぇ ? 、明日から仕事だモンね。

正月は築地の河岸も連休ですから、
行きたい飲食店も皆休業なんだよなぁ。

なんか旨いモンが食べたい。



この連休での唯一の外食のオムレツ。（ﾊﾟｰｸｻｲﾄﾞﾀﾞｲﾅｰにて）

それにしても築地の初セリの凄さよ、
一億五千万円の鮪なんて、、、
【すしざんまい】おそるべし。
景気回復の幕開けかしら、、、ならいいけどね。

ああ、早く仕事してぇー。。。

Katharsis

解説で偶然出身校の名を聞いた時、ボクは画面に吸い込まれてしまった。
今日の箱根駅伝で、帝京大学の山下りの選手がボクの出身校だった。

ごくごく普通の県立高校で、
べつだんスポーツに力を入れているワケじゃない。
そんな母校の後輩が、
あの箱根の山を激走しているではないか。

その姿に涙腺が決壊してしまったボク。

涙を流しながら「頑張れ」と。（昨日の旗を取り出して）

60代の知人が、
歳を重ねると【感情失禁】が多くなると言ってた。

分かるなぁ、その感情。（思い出すだけで、また泣ける）















今日はサッポロ呑んじゃうモンね。（いつもはモルツだけど）

Shopping Addiction

これはマズい、着られる服が無ぇぞ。
靴と帽子だけは好き勝手に選べるけど、
トップスでどーにか、ボトムにいたっちゃ最悪よ、ってな状態なのだ。

そりゃ100㎏ 超でウエスト100 cmオーバーだからね。
二十歳からプラス30 ㌔、どーしよ。

伊勢丹新宿はシャレオツデブの聖地だけど、
普段着では買えまヘん。（タコーおます）
だからと云ってサカゼンやライオン堂は抵抗あるし、、、

今シーズンはスノーホワイトがテーマなボク、
BEAMS MEN 通販でXXLの純白クルーネックセーターを購入したが、、、
（や、やべぇ）パッツパツやん。。。だった。

さっそくの【初売り】の銀座松屋に。

なにしろ今日は初売り、福袋だけで5、6 袋は当たり前が大勢います。
中には家族で10 袋以上のツワモノたちも。

ボクは普通にお買い物でNigel Cabournに。
スタッフで太めのT T クン、
そのおだて上手に陥落しちまいましたよ。

「すげぇセンスがいいっすよ、豆腐屋さんとは思えませんよ」（ﾌﾌﾌ）

（なぬ）

一般人の豆腐屋に対するイメージって、これ如何に。。。。。。

 

EKIDEN

サァ、本日は【箱根駅伝】だし、
応援ついでに初売りにでも行ってみるべ。

てなワケで、毎年恒例の日比谷公園サイドにて応援に。（家族で）
なんでだろ、その若い走りにオジサンは胸が熱くなるんだよ。

毎度のコトだけど、
ちぎれるほど旗を振る。

「がんばれ」

ああ、ボクにもあんな若い頃があったんだよなぁ。



脚は遅かったけど。

（恥ずかしながら。。。）

Shrine

今年も台東区の鳥越神社へ初参り。
ラジオの紅白を聴きながら車をころがし、
PM 11:45 には鳥居前に現着した。
カミさんと次女と列の最後尾に。

ほどなくして重低音な太鼓の音で新年を迎えた。

二礼　二拍手　一礼で。
 

今年もどーぞ宜しくお願いいたします。

（んんん。。。）信仰心は十人並み、、、かな。