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本日は鰻。

もうすぐシラスウナギの不漁で値上がり必至の鰻、
噂では『並』でも『梅』でも５千円オーバーになるのもあと数か月とか。
さぁ、今うちに食っておきましょう。

ってことで、本所吾妻橋『鰻禅』さまに。
ここの美味さったら、思わず店名の後に「さま」を付けますよ。

連休も後半に入り人が動き出しました。首都高も所々で渋滞が発生してます。
東池袋で一般道に降り、どーにかこーにか開店１０分前に店前に。
友人に並んでもらい、ボクは車を棄てにタイムスを探す。
んで、無事に一巡目に紛れ込む。

とーぜん注文後から「割き」「白焼」「蒸し」「タレ焼」で、
待つこと１時間２０分なーりぃ、、、
そーだね、六代目 中村東蔵のような気品あふれる主と、
筋金入りベテラン喜劇女優のような女将さんです。
待ってる間、その職人仕事を拝見できますし、
お二人の楽しい会話もお客を飽きさせません。

お人柄ですねぇ。

お客さま、その後も引きも切らず。

鰻二段重ねの『うな重』、御飯と鰻のミルフィーユ仕立てなのね。
味はきりりと江戸前で、やはり最上位に上げられるのも分かります。
１２分割で１２口の幸福、ものの１０分で完食す。
ああ、明日も食べたい。


「店は（味は）人なり」つくづく実感。

The tulip come into bloom soon.

友、遠方より来る。
毎度のこと、連絡もくれずに突然現れるのが彼らしい。
んで、ボクの仕事が終わるまで街をブラブラしてもらい、
行きつけの焼き鳥屋さんで合流する。
嵐が来るらしく、湿気を含んだ生温かい風の吹く夕方です。

とーぜん「ああ、麦酒が旨い」となりまする。

彼、豆助と同世代の青年でありますが、
若いのにかなりの数寄者なのであります。
歳時記から骨董全般、現代アートからファッション・・・etc.

オジさん、つま先立ちの背伸びして、一生懸命がんばりトークを。
ボロ出てた？（ﾍﾍﾍ）

そのまま近所のBARに漂流する。
銀座HERMESサイドにあった『Bar ODIN』出身のバーテンダーくん、
この街で唯一のオーセンティック。

宇助くん、
呑むと（呑まなくても）くどいオジさんにお付き合いありがと。


＜＜余談＞＞
最近の掘り出し物。

戦前に作られた東洋陶器（現TOTO）製のフルーツ皿を見っけた。
古～い木箱に入ったままのデッドストックで、
裏印から大正末期～昭和１０年代半ばまでの製品なのね。
数度目のお付き合いの横浜のアンティークショップから届いた。
柄的に古さを感じさせないのが幸いし、破格の１５００円でご購入。
も少し時代性を映し出していてくれたならなぁ、、、

Daitōku

お出かけの次女を送りながら、カミさんと「ぽん多本家」に。
ちょっと手間取ってしまい出遅れてしまった。
現着が開店から十五分後のAM１１：１５で、
らしくないけど、着席まで約５０分並ぶ羽目に。

でもいいの、だってココ美味しいんだもの。
それにね、この店には他店にはない重厚な品格がありますからね。
「のようなもの料理」が多い中、
ココは料理はもちろん、御飯や漬物などのすべてが本物ですぜ。
ボクは毎度の「ポークソテー」と「ハマグリのムニエル」で、
カミさんは「海老コロッケ」で御飯と赤だしを。

麦酒が進むこと進こと。
ああ、なんて幸せ。

駐車場までの道すがら、
戦後臭の残る東上野のオールドカマー系コリアンタウンでキムチを買う。

この「李さん一家」風情、今夜夢に出てきそうで、、、

もう一軒、以前から気になってた店へ。
元来はシルバージュエリーの型枠ファクトリーですが、
面白い雑貨も雑然と並んでるショップに。
とーぜん買います。
鉄器のような陶器の器とキーホルダーを購入する。
東京っ子らしい店主、
言葉使いに出る育ちの良さに好感が持てまする。

見たまんま。

Suijin

もうすぐ江戸も祭りの季節です。
浅草での長唄のお稽古通いをきっかけに担いた御輿、
ここ数年は、
お歳ですから傍観者に徹しております。

ボク的にはそこでの人間観察が愉しみでねぇ。
たまーにいるんですよ、本物の江戸の粋人が。
ほら、
単にイキがっちゃっただけの「無粋な野郎系」じゃなく、
これ見よがしなど微塵も感じさせない粋な漢さんがね。

真似をしてみたいけど、
野暮と紙一重の江戸趣味だもの、
こればかりは田舎育ちのボクでは難しいかな。
たぶん一歩間違える。



今ね、
久しぶりにノベルティで日本手ぬぐいを作ってみるかと考慮中なのね。

んで、柄はコレクしてる昔の交換札（千社札）を参考に、
っつーか、パクってそのまま江戸趣味で。

『粋人深至』
ちょっと粋がってみますぜ。

Pensaki＆Hikite

仕事終了後、夕飯食って豆助も自室に戻り独り呑みに。
なのに、グラスに注いたモルトもそのままに寝落ちした。

んで、今（AM３：００）起床。
嬉し、本日から連休でっす。

さっきの生温かいモルトに氷とソーダを足して呑み時間に。
机上の小物で遊びながら呑む。

Burabura

豆助と外飯＆外呑みに。
ここんとこ、満席つづきで入店できなかった焼き鳥店に。
今週はどーにかOK、生エビス３杯にハイボー２杯で塩味肉を片っぱし。
たまの地元呑みも好いもんで、
帰宅の足の心配も無し、呑んだら夜風に吹かれブラブラと。

ブラブラついでに、またも「富士そば」。

こんな時間に独りで蕎麦食う同世代のナオンやオヤジたち。
その背中に勝手に（彼らの）人生を想像し、
またまた勝手に「人生の悲哀」を乗っけて愉しんじゃったりして。

（ﾋﾋﾋ）

通称「第三埠頭の突端のBAR」は今日は通過で帰ります。

あと数日、
黄金週間でリフレッシュしないとネ。

AROMES

半袖で十分な宵にサマーセーターを重ねて体型修正し、
電車に飛び乗り飯田橋まで。（むんむん蒸れ蒸れ）
意外ときつい神楽坂を上り、毘沙門天を越えたら左折れ。
先月オープンしたフレンチの「Restaurant AROMES」に。
友人SINOちゃんとも現地合流し、野郎二人でおフレンチな夕餉を。

おおっ！懐かしや、岡部一己氏が総支配人の店です。

ところがアミューズとデザート意外、ぜーんぶ写真ピンボケで、
ちょっと焦った今朝のボク。

これとこれもどーにかダイジョーブ。

でも、メインの二皿がまったく撮れてませーん。
あっ、あの１３種の野菜のテリーヌも。
トホホ感が拭えぬませぬ。
ここんとこ続く「悪酔い」をせぬように、
赤はゆっくり流し込んだつもりだったのだが、、、



驚きはシェフが平成生まれなのねココ。
と思ったら、世間的にはべつだん珍しくないらしい。