I wanted to see you.

「角館に希代の料理人がいるんだよ」
と噂を耳にしたのはもう十数年も前のこと。
料理評論家や編集者たちと弾丸ツアーで食しに行ったのも、
遥か遠い昔のことのようです。

ほどなく招来されて花の銀座に。

いろいろありました。
語りつくせぬほどいろいろありました。

彼は唇を噛みました。

銀座を後にしてから７年が過ぎ、
故郷の角館で大輪の花を咲かせた二人。
今また全国から料理人や食道楽が訪ね来る店に。
（食べログには驚いた）

今回の旅の目的は、
その角館【 じん市 】で食べ、そして高橋夫妻との再会なのだ。

「お久しぶりです」

コース終了後、カウンターに移動してもう一本ブルゴーニュをご夫妻と。（ゴチです、感謝）

今だから笑える。

来てよかった。。。