Purification of the mind.

出町柳の「西角」さんで昼食を。

和食料理人と云うよりフレンチの重鎮シェフ風貌の主、
女将と云うより、プティメゾンのマダムか編集者がイメージの奥さま、
京都住まいって云うより、鎌倉・葉山・逗子が似合いそうだけど。

ロングボードに乗ってたりして。

主の手元を見ながら、勝手にストーリー展開してました。

それにしても上質な料理で、
肉体も精神もデトックスされます。

ここ、唯一無二ですぜ。