塩辛

一週間ちょっと前、築地で一番高いグレードの烏賊で塩辛を作った。
　　（とーぜん、プレジタイプのオジですから）
毎度のコトながら大量に作り過ぎ、毎日食ったがまだまだ残ってた。（今朝まで）

朝飯時に少し口に入れたら、「んっ？」少し臭いし、「ありゃっ！」口中が痺れた。

こ、これはいけません。

アイラに合います。（たまりません）

『新日曜美術館』を観ながら、先日のブナハーブン 　ピーティド10年をやる。
鼻の周りが磯臭いっつーより、河口辺りの雑多な匂いが漂います。

　　　「う、美味～い」

ところで今度の『新日曜美術館』、スカした司会者が暗く面白みに欠ける。

司会者によって、こうも印象が変わるとは・・・・・
先日までの司会者、壇ふみさんの本物の知性が良かったのに。

　　　

オジが『塩辛』など、酒の肴を盛る為のお気に入りの器です。
大正時代製造のオールド･ノリタケのココットです。