妙に身体が欲するんだなカプサイシンを。
連荘で食べりゃ、ダイエット効果もあるしね。
オジの場合、カプサイシンのせいか発酵食品の仕業か、
結構ストレートに胃腸が反応するんじゃな。
味覚じゃ好物、内臓はチコっと苦手みたいなのだ。（でも好き）
昨日大阪の鶴橋から大量のキムチを取り寄せした。
今が旬ってわけじゃないけど、オジ大好物のケジャンも取った。
（旬は初夏らしい）
活ワタリ蟹をそのままヤンニョムジャンに漬け込んだやつです。
辛味だけじゃ美味くない。
その中に隠れたワタリ蟹独特の風味と味がナイスなんだな。
パクパクムシャムシャ食べるんじゃなく、
掴んだ手を静かにピンクの唇に当て、（オジの）
チューっと優しく啜るんじゃ。（なんて幸せなワタリ蟹）
トロ～ン、トロトロ～ン！
真っ赤な漬け汁とゲル状の身とが、
身をくねらせたウミウシのように胃の府へ落ちてゆくんじゃな。
コレばっかりは日本酒じゃなく、
意外なんじゃが、ブランデーの炭酸割りが合うんだぜ。
（韓国籍の友人の受け売りだけんど）
FINE BOURGOGNE 1979
（イヤらしかね）
2 件のコメント:
当方のブログをUPした後で、なごり雪さまの
ページに飛んできたら…あ、ちょっと話題が
かぶっちゃいましたね！
ワタリガニの、すごくおいしいですよねぇ♪
土曜の夜、1年半ぶりに恩師と飲みました。
恩師はなごり雪さまと同い年なのです。
最近は養命酒にアリナミンEXを入れて飲む
のがMyブームで、よっく眠れるそうです。
恩師は、私のアンチエイジング方法を知り
たがっていました。ヘヘッ！
うににさま
かぶっちゃいましたな。
韓国通のうににさまですから、
ぽっと出のあたしゃ恥ずかしいです。
冬はカプサイシンで温まりますで！
（今日もキムチ鍋でした）
うににさま世代で、
恩師がオジと同い年！でっか？
「アリャマ」ちょいショック。
その上、養命酒にアリナミンEXっすかぁ！
「ひゃー」
私はそれにペンタデカンも入れてます。（笑）
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