潮騒

今年の渋柿の渋抜きは、
焼酎ではなくﾏﾘｰｶﾞｰﾗﾝﾄﾞ島のラム酒に漬け込んでみた。

（デェー正解）

渋柿がハワイ産パパイヤ風になっちまったゾ。
　　（と言ってもABC Storesレベル）
これからヤル方は、どーぞ！ラムがお勧めですよ。

　　　

能登半島出身のご贔屓さんが、
里帰りすると買ってきてくださる美味。
内臓入り烏賊の丸干しなんだな。

店名・さもん（高沢佐門）
石川県羽咋郡志賀町富来地頭町7-5 （0767-42-0032）

これは酒が呑めますでぇ。
トロリと流れ出すイカ腸の豊潤さ、
日本酒なんかクイクイだもんね。
子供の頃、親父のイカ徳利が羨ましかったっけ。

これを肴で呑む酒は、こんなんでいかがでしょ！っとアイラ。
それもオジお好みのボトラーズSAMAROLI、（Quality高し）
どっしりと厚いボディ＆ピーティなLAPHROAIG（ﾗﾌﾛｲｸﾞ）だよん。

　　　

　　ラフロイグ1996　45%　700ml　/サマローリ