2010年11月1日月曜日

甘美

子供の頃は、豆と云う食べ物が大の苦手でした。
アンコもウズラ豆(特に)も正月の黒豆も。
それがねぇ、この歳にになると、
無くてはならない好物になるんだよねぇ。
やっぱ、オイラも日本人でした。

ご本人様から頂いた、
西宮『清左衛門』の黒豆。
文句無の日本一ですぜ。

(器は鈴木三成やデェ)

   

和菓子は日本人の美意識の凝縮ですからね、
心じんわり好きですぜ。
そんなオジですから、
上生ならここ、干菓子ならあそこ、煎餅なら、おかきなら・・・
それぞれに自分の中での熱い想いがあります。

「美味い和菓子が食いたい」と、
本日取り寄せた名菓です。
それは京都でも江戸でもない、
加賀市大聖寺荒町の『福文』さんなんだな。

   

『鹿の音』
味(甘さなど)のバランスがパーフェクトな棹菓子で、
なによりここの菓子のセンスの良いことったら。

(今宵も一本食い)

お取り寄せでは棹物限定なんだな。
本当はねぇ、ここの上生菓子が食べたいんだが、
なにぶん遠すぎて無理なんじゃ。
注文の時しか喋ったことはないが、
この店の店主、もしかして魅力的な曲者かも。
  (なんとなく、なんとなく)

ちなみに上生菓子なら『越後屋若狭』、
干菓子なら『亀屋伊織』が筆頭、
せんべいは『入山せんべい』、
おかきは『一口坂・さかぐち』っつートコ。

4 件のコメント:

うにに さんのコメント...

ごぶさたでした、なごり雪さま!
うににも豆は腸との相性がよろしくなくて、
コドモの頃から避けていたのですが、近年
おせちの黒豆にも箸が伸びるようになり…
オトナになってきたようです。

ぼちぼち就活を始めました!が、まだまだ
「遊活」を優先しております。
先日、後輩から久しぶりに会いませんか?と
連絡もらって夜に会うと、危うくアム○○イに
退職金を狙われましたわ~(ふぅ)
近々、平日にお店へ出没しますね♪

なごり雪 さんのコメント...

うににさま

こちらこそ。
うににさん、どっぷり専業主婦って道も・・・
それとも『かもめ食堂』でもやっちゃうとか。

まぁ、豆でも食って、
ゆ~っくり考えてね。(ホノボノ)

マルチや詐欺には気をつけてくださいよ~。
先日も書きましたが、
インチキ野郎からの詐欺電話が増えてます。

待ってますよ。

ボビート さんのコメント...

先日、跡継ぎ様からいただいた嘯月のきんとんが忘れられず先週おもわず行ってしまいました!

主人いわく、何処まで持っていくの?
関東方面ですと言うと
そりゃーいけません!
京都市内で一個食べなさい!
その場で一ついただきました。
やっぱり京都市内で食べなくては良さが分からない究極の逸品でした!

タクシーを待たせての短時間でしたが至福の時間が過ごせました!

http://www.youtube.com/watch?v=Ue2UXnxp8Rs&feature=related
あーこの頃にタイムスリップしたいな!

行ったら行ったでAIDSでRIPかな?

なごり雪 さんのコメント...

ボビートさま

嘯月さんはいいですよねぇ。

それに比べ、
あ・そ・こ・の接客の酷さったら。
(Fさんで食べてるヤツですよ)
あと八坂さんのトコも腹立つでぇ!
っつーか、
茶道やお寺さん御用達はデカイよね、
態度が。

ここも、高い意識で作られてますよ。