2012年2月3日金曜日

Khyber

家族の好みのインド料理はココ。

Khyber (カイバル)
東京都中央区銀座1-14-6 銀座1丁目ビル
03-5159-7610

南印度料理ですね。

バラック系エスニック料理店は苦手です。
飲食店としての清潔感とホスピタリティーはアタシが一番求めるモノですから。

接客も空間も味も器も、ココはかなり好いですよ。

香辛料の扱い方が絶妙で、
アタシが今まで知らなかった味覚に出会えます。

それがさぁ、かなり繊細な味なんだよなぁ。

「カイバル」、デェ好きです。

  

  

  

  

  

  

リピ率高いんじゃないかな、この店は。

本当の意味でのコストパフォーマンスの良さが嬉しい。

2 件のコメント:

うにに さんのコメント...

なごり雪さま、立春も過ぎて春が待ち遠しい
ですね。

うにには「カイバル」行ったことないんですが、
姉妹店の「ダバ インディア」はお気に入り♪
「カイバル」へも今度行ってみます。

あぁ、スパイシーなものが食べたくなった~
(最近、家では白菜が主役の料理ばかりで。
 おいしいけど!)

なごり雪 さんのコメント...

うににさま

ドップリ日本のカレーで育った世代ですが、
スパイシーな味にもヤミツキです。

いいんですよ、
新陳代謝が促進され、
額から汗が流れ出て。

「ダバ インディア」も行ってみマース。

うににさんには、
野菜の値段の高騰は関係ないですね。
白菜いいネェ~、
豚バラと鍋にしたら、
一個は食べられますゼ。

誕生日おめでとう。(燃えろ40代)