Khyber （カイバル）
東京都中央区銀座1-14-6 銀座１丁目ビル
03-5159-7610
南印度料理ですね。
バラック系エスニック料理店は苦手です。
飲食店としての清潔感とホスピタリティーはアタシが一番求めるモノですから。
接客も空間も味も器も、ココはかなり好いですよ。
香辛料の扱い方が絶妙で、
アタシが今まで知らなかった味覚に出会えます。
それがさぁ、かなり繊細な味なんだよなぁ。
「カイバル」、デェ好きです。
リピ率高いんじゃないかな、この店は。
本当の意味でのコストパフォーマンスの良さが嬉しい。
2 件のコメント:
なごり雪さま、立春も過ぎて春が待ち遠しい
ですね。
うにには「カイバル」行ったことないんですが、
姉妹店の「ダバ インディア」はお気に入り♪
「カイバル」へも今度行ってみます。
あぁ、スパイシーなものが食べたくなった～
(最近、家では白菜が主役の料理ばかりで。
おいしいけど！)
うににさま
ドップリ日本のカレーで育った世代ですが、
スパイシーな味にもヤミツキです。
いいんですよ、
新陳代謝が促進され、
額から汗が流れ出て。
「ダバ インディア」も行ってみマース。
うににさんには、
野菜の値段の高騰は関係ないですね。
白菜いいネェ～、
豚バラと鍋にしたら、
一個は食べられますゼ。
誕生日おめでとう。（燃えろ40代）
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