ma∴teriel

無性にマテリエルのケークが食いたくなる。

ma∴teriel 

家まで待てず、タルトタタンをカミさんと車中でパクリと。
カラメリゼされた紅玉は上質な練羊羹で、
想像からかけ離れたグラハムクラッカーに笑ってしまった。

なんだろ、ここのケークは。
素材・味・食感・香り・バランス・食後感にブラボゥだぞ。
軽くワンホールはいけるんだけどね。

勢い、すっげぇ。

で、帰宅後にも Opéra  を。